Ugostiteljska ponuda.

Ugostiteljska ponuda Lonjskog polja zasnovana je na ponudi domaćih specijaliteta. Zavidna je ponuda mliječnih proizvoda, mesa, ribe, voća i povrća, te domaćih vina. Osim tradicionalnog specijaliteta "Šarana na rašljama" možete uživati u jelima ispod peke te domaćem kruhu spravljenom u krušnoj peći. Od ostalih specijaliteta ističu se "fiš paprikaš" te srneći gulaš. Sigurno vas ima mnogo koji su već zaboravili ili nisu nikad ni imali priliku kušati pravo domaće mlijeko, ili domaći  sir i vrhnje. Omlet od domaćih jaja, vjerujte mi, ima sasvim drugi okus i boju od one koje svakodnevno možete spraviti kod kuće od jaja kupljenih u supermarketu.

Za ljubitelje dobre kapljice tu će se uvijek naći "kupica" kvalitetne DIŠEĆE RANINE ili ŠKRLETA.

Nosioci ugostiteljske ponude Lonjskog polja su mala obiteljska gospodarstva, ugostiteljski objekti uklopljeni u tradicionalne posavske kuće "čardake". Svi oni nude kombinaciju prehrane i smještaja u tradicionalno uređenim sobama tj.spavaonicama. Drveni masivni kreveti sa jastucima i blazinama napunjenim perjem zasigurno nude miran i ugodan san, i garantiraju "lijepe snove" .

Svi vlasnici malih obiteljskih ugostiteljskih objekata , zaljubljenici u svoj posao, nNa neki način postali su dio tih svojih "drvenih ljepotica", svojih domova u kojima i žive i rade.

Osim u prehrani i smještaju moći ćete uživati u uređenju njihovim dvorišta po  kojima još uvijek hodaju kokice sa svojim pilićima ,a ujutro se čuje kukurikanje pijetla. Na trijemovima su gnijezda sagradile lastavice a na dimnjacima obitavaju rode. Dvorišta pronose duh nekih prošlih vremena kada je čovjek živio u skladu s prirodom ,a ona je velikodušno vraćala kroz svoje plodove i tako othranila generacije naših djedova i baka ,naših roditelja koji su svo to bogatstvo i tradiciju sačuvali do danas.

Svako od ovih gospodarstava je zapravo trenutak zamrznut u vremenu, detalj koji ćete teško pronaći negdje drugdje, osim ako ne posjetite Lonjsko polje. Priuštite si rijetke trenutke mira i povratka prirodi, i pri tome uživajte u pravoj domaćoj hrani.

Zoran Ožetski